墨鱼汤的做法大全

治贫血首选墨鱼猪肚汤 菜名 :墨鱼猪肚汤 工艺 :炖 口味 :咸鲜味 类别 :胃炎调理 祛痰调理 月经不调调理 滋阴调理 脾调养调理 主料 :墨鱼 250克 猪肚 250克 辅料 :杏仁 15克 调料 :姜 5克 各适量 菜品口味 :原味 主要工艺 :煲 主要食材 :水产类 所...

萝卜墨鱼汤 原料 :白萝卜600克,新鲜墨鱼净肉300克,冬菇20克,排骨500克(斩件),陈皮1/4个,姜1片,盐适量。 萝卜墨鱼汤的做法 1.将白萝卜去皮,洗净切厚决;冬菇用清水浸软;陈皮用清水浸软,刮去外皮洗净。 2.将墨鱼肉用少许盐搓擦,洗净,放入滚水中...

原料 :墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱 做法 : 1、原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。 2、排骨焯水。墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。 3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。 4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,通电炖盅工作,约煲3小时左右。 5、蘑...

材料 排骨400克 墨鱼干50克 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松; 2.锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用; 3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用...

食材: 鸡1只,巴掌墨鱼干1只,铁棍山药,生姜,葱末盐,白胡椒粉 做法 1、将处理过的鸡洗干净,切成块,鸡肉剔出切成丁备用;干墨鱼预先用清水泡软,去除薄膜,洗干净硬骨和内脏,切成条备用。 2、准备炒锅,放入食用油大火烧热后,就放入鸡油丁和生姜片,...

原料 : 花生150克,红枣10粒,墨鱼1只(重约400克),排骨300克,姜1片,葱花5克。 做法: 1、将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出。 2、墨鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在滚水中,煮5分钟,取出再洗一次。 3、排骨放在滚水中,煮5分钟,...

原料 墨鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。 做法 1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 2、墨鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。 3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火...

墨鱼猪肚排骨汤、怎么做好吃、如何做,家常做法视频图解大全 墨鱼猪肚排骨汤 原料 :泡发的干墨鱼2只,猪肚1只(约1斤左右),排骨1根,葱花3根,料酒1汤匙,盐和鸡精适量。 做法: 1、猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法,十分钟不...

原料: 猪肚 墨鱼干 红皮花生 桂圆干 党参 做法: 1、准备好材料 2、将买回来的猪肚俩面用水龙头冲洗干净,并剪去多余的油,将猪肚内部朝外,装入盆內,加一大勺盐均匀的抓洗猪肚,把猪肚的粘液都洗掉。 3、党参切段 4、墨鱼把骨头去掉,洗净切丝,然后用油炸...

原料: 墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱 做法 : 1、原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。 2、排骨焯水。墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。 3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。 4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,通电炖盅工作,约煲3小时左右。 5、蘑...

一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味,其实,平时很少食用墨鱼,但喝到它时就让我想起我的娘娘(小姨),她在炖汤的时候就会放些墨鱼干在里面,鲜香美味,让我现在一直还很怀念。 一直都觉得自己能喜欢上做菜完...

原料 : 猪骨700克、莲藕500克、小干墨鱼4条、姜一块 做法 : 1、猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块 2、把所以材料放入砂锅,加满水(大约8碗),大火烧开,撇去浮沫 3、盖盖转小火煲3小时(2-3小时即可),下盐调味就行了...

一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味,其实,平时很少食用墨鱼,但喝到它时就让我想起我的娘娘(小姨),她在炖汤的时候就会放些墨鱼干在里面,鲜香美味,让我现在一直还很怀念。 一直都觉得自己能喜欢上做菜完...

材料 鲜墨鱼板1000克,带皮五花肉50克,香芋80克,香葱、蒜片、姜片、日本烧汁、老抽、肉香酱、海鲜酱油、盐、白糖、葱油、姜汁酒各适量 做法 1、墨鱼板去掉薄膜,剞十字花刀,改成小块备用。五花肉、香芋改小块。墨鱼板、五花肉过水。 2、锅滑油,用葱姜片...

墨鱼的营养价值功效与作用 : 味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 营养价值 : 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等...

原料 : 材料:三黄鸡1只、巴掌墨鱼干1只、铁棍山药1根、生姜1块、小葱末少许 调料:盐、白胡椒粉 做法 : 1.将处理后的鸡洗净剁块,鸡油剔出切丁备用;干墨鱼用清水泡软,把墨鱼上的薄膜剥下来,硬骨和内脏清除干净,切成条状备用; 2.炒锅旺火烧热滑油,将...

莲藕花生墨鱼干粥的做法,粥,作为我们的传统食品,对身体是有很好的调理作用的。古人认为,喝粥的好处多多,粥容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非...

节瓜墨鱼煲排骨的做法,节瓜墨鱼煲排骨 材料 :排骨 400克猪踭 100克节瓜 300克莲藕 150克墨鱼 100克 配料 :盐 适量 做法 : 1. 切节,莲藕备用。 2. 排骨猪踭飞水备用。 3. 墨鱼泡发切块。 4. 姜切片。 5. 莲藕去...

原料 :墨鱼干、脊骨、姜、水量、猪手、花生米、盐。 做法 : 1、墨鱼干清水涨发12小时,猪手剔去余毛,剁成8块; 2、处理好的猪手和脊骨凉水下锅焯10分钟,捞出后洗净血沫备用; 3、锅内放入处理好的主料、调料(除盐外)和水; 4、盖好锅盖,启动【大骨汤】...

口味:香 菜谱难度:配菜(中级) 所需时间:30-45分钟 菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜 制作材料: 墨鱼---250克 猪肚---250克 杏仁---15克 姜---5克 制作步骤: 1 新鲜墨鱼不用刮,整只洗净; 2 猪肚擦洗干净,全部放入煲; 3 加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小...

原料 :墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克 做法 : 1、锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用; 2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时;注意墨鱼骨也不要扔掉; 3、炖锅中放入1000...

春菜墨鱼仔粥的做法,春菜墨鱼仔粥 备料 :米,春菜,墨鱼仔 做法 : 一:备好所用材料,将洗好的米下高压锅,加适量清水,大火压煮开,转小火焖压五分钟左右即可。 二:减压开盖,将春菜下锅煮制,...
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